あんずの果肉がたっぷり
手づくりあんずジャム
調理例：ヨーグルト あんずジャム添え
国産あんずを皮付きのままたっぷり使用した
あんずジャムです。
あんずの果肉のつぶつぶ食感と
シナモンの香りが口いっぱいに広がります。
裏ごしはせず、果肉の食感を残した
一般的なあんずジャムとは違う少し固めの新タイプのジャムです。
あっさりとした甘さになるよう、砂糖の中でも純度の高い白ザラメを使用し
レモン果汁を加えさらに後味スッキリのあんずジャムに仕上がっています。
時間をかけてじっくり煮込んだ、
Ｋ・Ｍプラムセレクト特製の手作りのあんずジャムは
風味の良いあんずジャムに仕上げるために、
果肉由来のアクも手作業でこまめに取り除きます。
コーヒーや紅茶とも相性ぴったり！
クッキーやクラッカー、ヨーグルトなどに
添えていただくのもおすすめです！
安心してお召し上がりいただけるよう
食物添加物や化学調味料は一切使用していません。
国産あんずをたっぷり使用
旬に収穫された国産あんずを皮付きのままたっぷり使用しました。
果肉の食感と旨味が残るよう砂糖漬けした果肉をふんだんに
使用しています。
